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Rezept für die kalte Jahreszeit: Selbstgemachte Rocher

Rocher bedeutet zwar “Felsen” auf Französisch, aber die Süßigkeit wird von denselben Genies in Italien hergestellt, die auch Nutella produzieren. Dieser rohe Schokoladentrüffel ist ein Wunder des Mundgefühls und erinnert geschmacklich an Gianduja, Nougat oder Schokolade mit Haselnüssen. Fotocredit: istock.com/zorandimzr #rocher #backen

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Rezept für die kalte Jahreszeit: Zitrone & Goji Trüffel

Auf die Leckereien der kalten Jahreszeit verzichten, nur weil man vegetarisch oder vegan is(s)t? Natürlich nicht! Wir präsentieren ein neues Rezept. Heute: Zitrone & Goji Trüffel. Trüffel sind geniale kleine Überraschungspakete. Da für die Zubereitung keine großen Zutatenmengen benötigt werden, sind sie das ideale Vehikel für exotische Aromen. Dieses Rezept …

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